نورهان

نورهان


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  الارز التايلاندى مع الجمبرى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريحة الجزائر
نائب الادارة
نائب الادارة
avatar

انثى
العمر : 27
نقاطي : 5395
مساهماتي : 87
تاريخ التسجيل : 22/03/2014

مُساهمةموضوع: الارز التايلاندى مع الجمبرى   الأحد مارس 23, 2014 7:31 pm



طريقة لذيذة وجديدة لتقديم الأرز على سفرتك لإضفاء نكهة آسيوية على قائمة طعامك.

المقادير:

2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
1 بصل أحمر مقطع إلى شرائح
2 فصوص ثوم، مقطع إلى شرائح
1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح
250 جرام جمبرى نئ كبير ومقشر
140 جرام أرز بنى
75 جرام بازلاء مجمدة
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
حفنة صغيرة كزبرة، مقطعة خشن، بالإضافة إلى بعض الأوراق للتقديم
4 بيضات كبيرة
صلصة الفلفل الحار، للتقديم

الطريقة:

اطهى الأرز كما تطهينه بالطريقة العادية.
سخنى 1 ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة الووك أو مقلاة كبيرة غير لاصقة، اضيفى البصل والثوم والفلفل، واطهيهم لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبى. اضيفى الجمبرى واطهيه لمدة دقيقة واحدة
ثم اضيفى الأرز والبازلاء، و حركى المقلاة حتى تسخن كل المكونات جيداً.
اضيفى صلصة الصويا وصلصة السمك، ثم حركى المزيج واضيفى الكزبرة المقطعة. اتركى الأرز فى مكان دافىء حتى تقلين البيض.
سخنى الزيت المتبقى في مقلاة واقلى البيض مع بعض الملح والفلفل.
قسمى مزيج الأرز المقلى بين 4 أطباق عميقة وأضعى البيض المقلى على وجه كل منها.
قدميه مع وضع أوراق الكزبرة فوقها وصلصة الفلفل الحار.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
norhane
الادارة العامة
الادارة العامة
avatar

انثى
العمر : 17
نقاطي : 106189
مساهماتي : 380
تاريخ التسجيل : 22/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: الارز التايلاندى مع الجمبرى   الإثنين مارس 24, 2014 12:18 pm

مشكوووووووورة طرح رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dmou3.yoo7.com
ريحة الجزائر
نائب الادارة
نائب الادارة
avatar

انثى
العمر : 27
نقاطي : 5395
مساهماتي : 87
تاريخ التسجيل : 22/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: الارز التايلاندى مع الجمبرى   الثلاثاء مارس 25, 2014 12:37 pm

العفوووووووو حبيبتي منورة المووووضوع بردك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كول حلومة
(1) عضو جديد
(1) عضو جديد
avatar

انثى
العمر : 17
نقاطي : 4816
مساهماتي : 10
تاريخ التسجيل : 26/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: الارز التايلاندى مع الجمبرى   السبت يوليو 26, 2014 4:50 pm

هممم مثيرة للاهتمام ربما رح اطبخها مع امي هوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز التايلاندى مع الجمبرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نورهان :: °°° دموع الورد للطبخ °°° :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: